La colazione
La vetrina torte e la biscotteria abbraccia tutto quello che è il mondo delle intolleranze, su 12 referenze infatti, la maggior parte di essi ha caratteristiche senza glutine, senza lattosio, e sfruttando grassi sani come può essere l’olio d’oliva siciliano.
Nel percorso buffet abbiamo una vasta selezione di mieli siciliani, confetture e marmellata prodotte sulla nostra isola.
Anche il salato ha un’importante ruolo sul nostro buffet, la tradizione viene rispettata con 4 gusti di arancine ma con una nota importante, tutte sono senza glutine e senza lattosio, per permettere a tutti di poter assaggiare la Sicilia che proponiamo, che rispecchia anche la bellissima ricerca fatta con formaggi locali e siciliani.
Insomma il buffet ha una quantità immensa di prodotti per poter soddisfare i nostri ospiti. E dalla descrizione precedente si capisce che quello che cerchiamo di trasmettere è che i nostri prodotti sono NATURALI, RISPETTANO E PROMUOVONO IL TERRITORIO E SOPRATTUTTO SONO SANI E CORRETTI DAL PUNTO DI VISTA NUTRIZIONALE, CHI VIENE QUI DEVE POTER FARE UNA COLAZIONE SANA, SENZA SENTIRSI IN COLPA PER AVER ESAGERATO.