Taste upon a star
Keine Liebe ist so ehrlich wie die fürs Essen
Bis zum 8. Oktober geöffnet, Öffnungszeiten: 19:30 - 22:30
Die Terrasse mit Blick auf die Faraglioni von Lipari, die Silhouette der Insel am Horizont, das sanfte Rauschen des Meeres: hier, wo die Natur unsere Seele streichelt und ihr unglaubliche Schauspiele darbietet, befindet sich ein hübsches Restaurant, in dem Sie durch vielfältige mediterrane Eindrücke und Emotionen geleitet werden.
Il Cappero, ein Sternerestaurant im Herzen des Therasia Resort Sea & Spa, ist ein wahrer Genusstempel. Die chromatischen und kulinarischen Kompositionen folgen dem heutigen Trend und bieten eine gefühl- und fantasievolle Neuinterpretation der großzügigen lokalen Küche. Eine Reise durch Geschmackskonstellationen erstklassiger, ausgewählter Zutaten der sizilianischen Küche. Ein raffiniertes und elegantes Ambiente; sanfte Linien und zarte Farben erwarten die Gäste im suggestiven Rahmen des äolischen Meeres. Das Licht des Sonnenuntergangs und des sanften Kerzenscheins schafft eine idyllische Atmosphäre für eine kulinarische Erfahrung ohne Gleichen. Mehr als nur Gaumenfreuden, sondern ein wahres Sinneserlebnis durch das betörende Mosaik des geschmacks- und Duftkreationen unseres Chefkochs.
Gerichte Die Küche ist eine Liebesgeschichte, der Gaumenfreuden entspringen. Stets frische, vom Küchenchef gewissenhaft ausgewählte Zutaten, die Küche als Symbol der Aufrichtigkeit und des mediterranen Stils. Die einzelnen Gänge sind eine Schnittmenge dieser Gegend, ihrer Geschichte und dem Verlangen nach Erkundung der Gäste. Delikate Fischvorspeisen, erste Gänge, die den Gaumen kitzeln, ausgewogen intensive zweite Gänge und schließlich die neu entdeckte Faszination traditioneller sizilianischer Desserts: ein reiches Menü, zu dem perfekt passende Weine ausgewählt werden.
Zu feinen Speisen gehört auch ein guter Tropfen Wein!
Seit jeher ist Wein der Begleiter auf Erkundung intensiver Geschmackserlebnisse. Unser Sommelier berät gerne bezüglich der perfekten Weinkombination zu Ihren Speisen, um die einmalige, unvergessliche öno-gastronomische Genussreise vollendet abzurunden. Unser Weinkeller verfügt über eine große, immer wieder neue Auswahl an Weinen.