Vegetarian Experience au Therasia Resort : un séjour gastronomique avec dîner au restaurant I Tenerumi

Découvrez la Vegetarian Experience au Therasia Resort, un séjour gastronomique exclusif qui associe hospitalité de luxe et haute cuisine végétale contemporaine au cœur des îles Éoliennes. Cette expérience comprend un dîner au restaurant gastronomique “I Tenerumi”, le restaurant du resort dédié à la cuisine végétale moderne et aux produits méditerranéens de saison.

Le restaurant I Tenerumi, dirigé par le Chef Davide Guidara, a obtenu 2 étoiles Michelin ainsi que la Michelin Green Star pour la durabilité, en plus de prestigieuses distinctions internationales, dont le prix Michelin Best Young Chef 2023. Le chef y exprime son manifeste végétal, une vision culinaire qui met en valeur les ingrédients végétaux grâce à des techniques contemporaines, la saisonnalité méditerranéenne et un fort lien avec le territoire.

Au cours de cette expérience, vous aurez également l’occasion de déguster le dessert primé en 2024, créé par le chef pâtissier Gianluca Colucci, reconnu par le Guide Michelin pour son innovation dans la pâtisserie contemporaine.

La Vegetarian Experience au Therasia Resort s’adresse aux voyageurs à la recherche d’une expérience gastronomique d’exception, où la haute cuisine végétale rencontre la recherche culinaire et l’hospitalité haut de gamme.